Зарегистрироваться

Мезе из баклажана

Сентябрь 1 / 12:18 / Нет комментариев / просмотров (2,867)

Мезе – название для закусочных блюд, распространенное в Западном Средиземноморье. Закуска из баклажана, который на Востоке считают овощем долголетия, станет отличным дополнением к столу – сумах и винный уксус придают блюду легкую кислинку, а оливковое масло подчеркивает пряный аромат петрушки и чеснока.


Приготовление


blog comments powered by Disqus